domenica 21 aprile 2013

Torta n. 5.... Yu-Gi-Ho!

Ecco la torta che ho fatto proprio per oggi 21 aprile per festeggiare il compleanno del mio meraviglioso nipote Nicolò. La base è pan di spagna farcito con uno strato crema pasticcera e uno crema al cioccolato. Le carte sono state stampate su cialda di zucchero ed il resto realizzato a mano. Credo che sia stato carino sostituire la scritta originale con il nome del festeggiato cosa ne dite???
torta nicolò
Auguri ancora amora di zia!!!!!

Torta n. 4....maialini

Questa torta l'ho scopiazzata dalla mia amica Saida in occasione di una cena. Ho pensato di fare questa torta cioccolatosa e spiritosa per deliziare i palati e divertire i bambini. La base è una mud cake al fondente ricoperta di ganache al fondente. Come steccato ho utilizzato Togo e per l'erba crema di burro colorata di verde, il resto è pasta di zucchero slurp slurp

Torta n. 3 ..... Pokemon

Ecco la torta n.3 una torta Pokemon a due piani con in cima una Pokeball. Questa torta è stata creata per una compagnetta di classe di mio figlio che adora i Pokemon. La base è pan di spagna con bagna analcolica allo zucchero crema pasticcera e gocce di cioccolata fondente. In fine ho ricoperto con crema di burro e pasta di zucchero. Le figure le ho realizzate su uno strato di pasta di zucchero,  alla quale ho applicato uno stecchino, poi ho disegnato e dipinto a mano ogni personaggio. Ho provato a fare le rifiniture esterne con crema al burro colorata di rosa ...ottima tenuta!

Torta Mulan...n.2

Eccomi con la torta n. 2 la torta Mulan! Fare questa torta mi ha entusiasmato molto perché la richiesta è partita da una bimba molto dolce la cui eroina è proprio Mulan! Un po' strano vero? In genere molte bimbe sono affascinate dalle principesse per i loro abiti, la bellezza invece la piccola Dora ritrova in Mulan lei stessa per la caparbia la forza di volontà! Che spettacolo! Ecco la torta finita



lunedì 11 marzo 2013

Torta Alessandra...n.1

Il sondaggio ormai è ufficialmente aperto e vi presentò la prima torta che da il via alla mia personale sfida la torta che ho fatto per Alessandra una ragazza splendida davvero in gamba bella e solare! La richiesta era un po' vaga ... Infatti ha scelto solamente il colore ed io ho dato spazio alla fantasia che ve ne pare?


domenica 3 marzo 2013

Torta ginnaste per la fantastica Giulia

Ciao a tutti! Ecco una nuova torta che ho fatto per una fantastica amichetta, Giulia una ragazzina bravissima con una gran passione e talento per la ginnastica artistica et voilà

La base è di pan di Spagna farcito con crema al limone e frutti di bosco, la bagna l'ho fatta con il succo di limone e zucchero dei frutti di bosco. il risultato è stato molto apprezzato dalla festeggiata ! 

giovedì 28 febbraio 2013

Dolce Timmy

La torta di Timmy la pecorella
E per il più piccolo di casa il cucciolino Riccardo la mamma gli ha preparato la torta con Timmy. Con questa torta la cui base ormai era già collaudata ho sperimentato la tecnica delle sculture di riso soffiato... I rice Krispies treats ( 60gr di rice krispies, 60gr di marshmallow e 30 gr di burro fuso). Devo dire che il sapore è molto buono ma ancora ci devo prendere la mano comunque sono contenta del risultato che ne dite?